☆鶏皮と玉ねぎのオイスター炒め☆

Name: ☆鶏皮と玉ねぎのオイスター炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ゴマ 適量; 片栗粉 適量; 玉ねぎ １個; 鶏皮 200g位; オイスターソース 大さじ２位

甘過ぎず思ったよりサッパリとしていて(o^-')bとあ鶏皮を食べない母から美味しいとお墨付きを頂きました(^-^)v

このレシピの生い立ち
ゆうたまさんのID:17722104☆鶏皮の甘辛炒め☆の大ファンでハマってしまって( ´艸｀)何度も作っているうちにオイスターソースは塩分控えめと聞いたので思わずアレンジさせて頂きました(≧∀≦)

甘過ぎず思ったよりサッパリとしていて(o^-')bとあ鶏皮を食べない母から美味しいとお墨付きを頂きました(^-^)v

甘過ぎず思ったよりサッパリとしていて(o^-')bとあ鶏皮を食べない母から美味しいとお墨付きを頂きました(^-^)v

材料

脂が出るので出来るだけ取り除いて下さい。オイスターソースは味を見ながら調節して下さい！お好みでブラックペーパーを付けてもパンチのある美味しさで(o^-')b

黎くんママ @cook_40072678

2010/04/23 03:25に公開

只今高血圧の父のお弁当と母のダイエットの為料理を作っています！父には前日の料理の残り物をいかにアレンジして短時間で美味しくお弁当にし、母にはストレス無くダイエットできる料理をいかに美味しく作れるか日々悪戦苦闘中です！皆様のアイデア是非参考にさせて下さい！

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