30分で本格回鍋肉

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

急いでいる時の30分シリーズ♪
お家で本格回鍋肉
調味料の加減だけ!!
このレシピの生い立ち
中華が大好きな家族なので急いでいる時の1品に!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 120g
  2. キャベツ 7.8枚
  3. きのこ類 適量
  4. すりおろしにんにく 大さじ1弱
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. ●しょうゆ、砂糖、味噌、酒 全て大さじ1

作り方

  1. 1

    きゃべつを洗って適当な大きさに切ってレンジで4分チンする。
    ●の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を熱しにんにく、豆板醤を少し炒めてから豚肉ときのこを入れて炒める。

  3. 3

    キャベツを加えて全体にやわらかくなったら調味料を入れてよく混ぜて最後に1回しごま油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツをチンしておくとあっという間に出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818
に公開
我が家のパパはとにかく良く食べる!!1歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま~す♪
もっと読む

似たレシピ