豚みそ☆回鍋肉風

るんさん。20
るんさん。20 @cook_40154512

回鍋肉が食べたいけど
調味料が足りない時に(´･_･`)
このレシピの生い立ち
余った豚みそを
何かに使えないかと
思いまして

豚みそ☆回鍋肉風

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るんさん。20
るんさん。20 @cook_40154512

回鍋肉が食べたいけど
調味料が足りない時に(´･_･`)
このレシピの生い立ち
余った豚みそを
何かに使えないかと
思いまして
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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. 豚肉 100g
  3. 牛肉 100g
  4. キャベツ お好みで
  5. 豚みそ 大さじ3
  6. 味噌 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    先に多めの油で
    にんじん、キャベツを
    柔からくなるまで炒めます。

  2. 2

    野菜を皿にうつし
    牛肉、豚肉を
    炒め
    調味料を入れ

  3. 3

    中火で軽く炒め
    野菜をフライパンに
    いれ味がなじんだら
    完成です。
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計るのが苦手でほぼ目分量なのです(´･_･`)居酒屋風メニューが多めです(´･_･`)☆
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