スタミナたっぷり!豆腐味噌汁

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

食物繊維もたんぱく質もしっかりとれるヘルシーなお味噌汁はいかが?
このレシピの生い立ち
スタミナのつく材料で自然の恵みをたっぷりいただけます♪

スタミナたっぷり!豆腐味噌汁

食物繊維もたんぱく質もしっかりとれるヘルシーなお味噌汁はいかが?
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材料

4人分
  1. 絹豆腐 1丁(300g)
  2. 納豆 2パック(90g)
  3. ニラ 1/2わ
  4. だし汁 800ml
  5. 味噌 大3

作り方

  1. 1

    ニラは2cmくらいの長さに切ります。
    鍋にだし汁をいれ、味噌を溶きます。納豆を加えて中火にかけ、混ぜます。

  2. 2

    沸騰直前に豆腐をスプーン等を使って大きく崩し入れ、2~3分煮る。ニラを加えて一煮立ちすれば完成です。

コツ・ポイント

グツグツ煮過ぎないように火加減に注意して下さい。
納豆のタレはまぜても混ぜなくてもOKです。混ぜる場合は味噌の量を調整してください。
味噌の量はお好みで加減してください。

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♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
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調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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