○豆苗の粒マスタード炒め
Mawaru7 @cook_40042285
豆苗・・・粒マスタードとちょっとの醤油で。５分で完成★簡単でおいしいです：）71個目の＋10★感謝♪
このレシピの生い立ち
くせのない豆苗なので、粒マスタードで洋風な味付けに、簡単炒めにしてみました。
○豆苗の粒マスタード炒め
豆苗・・・粒マスタードとちょっとの醤油で。５分で完成★簡単でおいしいです：）71個目の＋10★感謝♪
このレシピの生い立ち
くせのない豆苗なので、粒マスタードで洋風な味付けに、簡単炒めにしてみました。
作り方
- 1
豆苗は根元を切り落とす。●は合わせておく。ウィンナーは5mm位の厚さにきっておく。
-
- 2
フライパンを熱し油を入れてウィンナーを炒めて1分位したら豆苗を入れる。塩・黒胡椒を入れて。
-
- 3
油が全体にまわってきて、豆苗がちょっとしんなりしてきたら、●を入れて、調味料が馴染んだら完成★
-
コツ・ポイント
○豆苗は・・・半分の長さに切ってもＯＫ．炒め時間は短くても大丈夫です。ウィンナーの代わりにベーコンもそオススメです。
○あつあつのうちにどうぞ！
○豆苗の根元はまた容器に入れて育ちます♪
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