節約☆なんちゃってオムハヤシ
kyuu818 @cook_40056389
一見ドライカレー。。
普通は、牛メインなハヤシライス…でも牛は高い(T□T)
これなら何度でも作れますよｗ
このレシピの生い立ち
牛なんてしばらく買って無いけど、ハヤシのルゥがあったので。。
これなら野菜もいっぱい摂れる！！
節約☆なんちゃってオムハヤシ
一見ドライカレー。。
普通は、牛メインなハヤシライス…でも牛は高い(T□T)
これなら何度でも作れますよｗ
このレシピの生い立ち
牛なんてしばらく買って無いけど、ハヤシのルゥがあったので。。
これなら野菜もいっぱい摂れる！！
作り方
- 1
野菜はしめじ以外全てみじん切りにする。
- 2
合挽き肉を炒める。
臭みが気になるなら酒を加える。
半分色が変わったら野菜を加える。 - 3
全体に油がまわったら、箱に書いてある分量の水を加え煮立たせて、ルゥを加える。
- 4
フライパンに油を熱しほぐした卵を焼く。マヨネーズを混ぜるとふっくら♪
- 5
ご飯の上に卵とハヤシを乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
ハヤシに合いそうな野菜ならなんでもＯＫ♪ブロッコリーは芯まで入れました。とっても美味しいですよ☆
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ソースはルーを使って、ホットクックにお任せ。ふわふわ卵を乗せていつものハヤシライスがお店のハヤシライスに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908170
