豚肉と玉ねぎキャベツの照り炒め
ゆーかす @cook_40099742
おかずはもちろんご飯にかけて丼にしても！
このレシピの生い立ち
何かと忙しいので簡単にできるごちそうをと思い、考えました！
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- 1
豚肉に片栗粉(なければ薄力粉)を薄くまぶす。玉ねぎは少し厚めの薄切りに、キャベツはお好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに油を多めに入れ、チューブしょうがとチューブにんにくを少量入れる。火をかけてフライパンを熱する。
- 3
フライパンが温まったら、肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ねぎとキャベツを入れて炒める。
- 4
醤油、みりん、砂糖を混ぜる。それを野菜がしんなりしたらフライパンに入れる。全体が混ざったら完成！
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