ブロッコリーの巣ごもり卵

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。美味しい。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きなので作りました。

ブロッコリーの巣ごもり卵

簡単。美味しい。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きなので作りました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/5個
  2. ウインナー 2個
  3. 2個
  4. サラダ油 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切り。

  2. 2

    ブロッコリーは小さめに切る。
    茎も使います。

  3. 3

    ブロッコリーを茹でる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて、ウインナーとブロッコリーをいためる。

  5. 5

    丸く形作る。

  6. 6

    卵を割る。

  7. 7

    蓋をして蒸し焼き。
    →水を少々入れてもいいです。

  8. 8

    出来上がり。

  9. 9

    皿に盛る。

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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