ザ・セルフ白玉
クックHPB2CA☆ @cook_40084020
友達とパーティーする時とかに
材料を増やすだけなので簡単にできます
上新粉でもできるので家にあるものだけで作れますよ！
このレシピの生い立ち
小学校の2月ぐらいの調理実習で
もらった白玉粉のレシピを参考に作りました
ザ・セルフ白玉
友達とパーティーする時とかに
材料を増やすだけなので簡単にできます
上新粉でもできるので家にあるものだけで作れますよ！
このレシピの生い立ち
小学校の2月ぐらいの調理実習で
もらった白玉粉のレシピを参考に作りました
作り方
- 1
鍋にお湯をわかします。
注意点
鍋の半分くらいまで
水を入れる - 2
白玉粉に水を少しずつ入れてこねる
注意点
下に粉が少しあるかもしれないのでしっかり混ぜる - 3
2を手のひらで丸める
注意点
形をなるべく均等に
楽しみたい人は自由に
火が通るのに時間がかかるので… - 4
ふっとうした鍋にいれる
注意点
手でゆっくりいれる
強くいれたらこわれるので… - 5
うき上がって1〜2分たったらオタマですくって水に入れる
- 6
ざるに５をうつしかえる
水気を取ってきな粉や小豆をお皿に盛り付ける - 7
完成！
-
コツ・ポイント
注意点に注意して作ることです！
あと、ふっとうのし過ぎに気をつけてください！
私実際に作るとき水溢れてしまったので
気をつけて作れば大丈夫だと思いますよ！
前回のラスクで見てくれた人と保存してくれた人ありがとうございます
春から中1女子より
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17908825
