かぼちゃとベーコンのあんかけ煮

かぼちゃとベーコンのあんかけ煮-レシピのメイン写真

かぼちゃとベーコンのあんかけ煮

ｓｅｒｏｒｉ @cook_40066822

ベーコンとたまねぎを入れて、片栗粉でとろみをつけたかぼちゃの煮物です。
ベーコン味の煮汁が美味しいです
このレシピの生い立ち
いっぱいあるかぼちゃ、いつもの煮物は飽きたので　目先を替えてベーコンを入れました

ベーコンとたまねぎを入れて、片栗粉でとろみをつけたかぼちゃの煮物です。
ベーコン味の煮汁が美味しいです
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いっぱいあるかぼちゃ、いつもの煮物は飽きたので　目先を替えてベーコンを入れました

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かぼちゃとベーコンのあんかけ煮

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ベーコンとたまねぎを入れて、片栗粉でとろみをつけたかぼちゃの煮物です。
ベーコン味の煮汁が美味しいです
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いっぱいあるかぼちゃ、いつもの煮物は飽きたので　目先を替えてベーコンを入れました

ベーコンとたまねぎを入れて、片栗粉でとろみをつけたかぼちゃの煮物です。
ベーコン味の煮汁が美味しいです
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材料

３人分

かぼちゃ３００グラム（正味）
ベーコン薄切り２枚
玉ねぎ 1/4個
☆麺つゆ４０ｃｃ
☆砂糖中さじ１杯
☆酒大さじ２杯
☆水１カップ
片栗粉大さじ半分

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作り方

1
ベーコンは１センチくらい
玉ねぎは薄切りにする
2
かぼちゃは、半分皮をむき
くし型に切る
3
ベーコンと玉ネギを炒め、☆の調味料を全て入れます
煮立ったら、かぼちゃを入れ　柔らかくなるまで蓋をして煮ます
4
片栗粉を少しの水で溶き、周りから流し少し煮含め出来上がりです
煮汁は少し残るくらいが丁度良いです

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ｓｅｒｏｒｉ @cook_40066822

2008/09/10 01:00に公開

こんにちは、sｅｒｏｒｉです家庭菜園（セロリ菜園）でいろんなお野菜を作ってます。そんな新鮮野菜の料理やパンなどが得意です。

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このレシピのキーワード

煮物あんかけ片栗粉かぼちゃベーコン酒玉ねぎ

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