鶏としめじのピリ辛豆板醤炒め
kohokoho @cook_40047517
冷蔵庫にある食材で簡単にできる一品です。
鶏ムネ肉でも柔らか＆照り照りに仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
お買い得な鶏ムネ肉で、ピリ辛おつまみを作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ムネ肉は厚みを揃えて食べやすい大きさに切り、酒・塩で下味をつけ片栗粉をまぶす。
調味料は混ぜ合わせておく - 2
フライパンにごま油を入れ、鶏・しめじ・ネギを順番に炒める。お好みでにんにく・しょうがを加える。
- 3
調味料を入れ、味をからめて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
照り照り・つるつるなので、割り箸で食べてね。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
鶏もも肉とシメジの豆板醤炒め♪ 鶏もも肉とシメジの豆板醤炒め♪
鶏もも肉の照り焼き♪鶏もも肉の簡単なおかず♪鶏肉野菜炒め♪鶏肉と野菜の中華風炒め物♪鶏肉・豆板醤・ブロッコリー・茸シメジ
-
-
-
やわらか鶏むね肉と長ねぎの甘酢炒め。 やわらか鶏むね肉と長ねぎの甘酢炒め。
【冬レシピ】やわらか鶏むね肉と長ねぎを、照りっ照りの甘酢だれで絡めました♫甘くてやわらかい旬の長ねぎと相性抜群です♡
-
-
鶏むね肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め 鶏むね肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め
塩鶏風下ごしらえをして焼いた鶏むね肉は柔らか♪たっぷりの野菜と一緒に、こってり味の一品になりました。豆板醤はお好みで…☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909478
