超簡単!蒲焼の缶詰から”さんまご飯”

yasuco @cook_40085891
さんまの蒲焼の缶詰と、お米さえあれば、本格的な炊き込みご飯が出来ちゃうんです。
言わなければ、きっと「缶詰を使った」なんて気付かれませんよ♪
このレシピの生い立ち
お友達の旦那さんが「母親に教えてもらった」と言って、ごちそうしてくれたのがこの「さんまご飯」
「缶詰だけで出来てるなんて!!」と、ビックリでした。
超簡単!蒲焼の缶詰から”さんまご飯”
さんまの蒲焼の缶詰と、お米さえあれば、本格的な炊き込みご飯が出来ちゃうんです。
言わなければ、きっと「缶詰を使った」なんて気付かれませんよ♪
このレシピの生い立ち
お友達の旦那さんが「母親に教えてもらった」と言って、ごちそうしてくれたのがこの「さんまご飯」
「缶詰だけで出来てるなんて!!」と、ビックリでした。
作り方
- 1
水を少なめ(すし飯の分量くらいでOK)にした2合のお米の中に、さんまの蒲焼を入れます。
※缶に残ったタレも全て加えます。 - 2
タレを全体に行き渡らせ、ふつうに炊きます。
- 3
全体をよく混ぜれば出来上がり♪
コツ・ポイント
濃い目がお好きな方は、少しお醤油を加えるとしっかり味が付くと思います。
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