☆食欲倍増☆煮込みハンバーグ☆
Spaすき @cook_40042053
これおいしすぎますσ（♥´∀｀♥)
寒いこの季節に是非どうぞ～
このレシピの生い立ち
料理教室で習った、「デミグラスソースを使った煮込みハンバーグ」をアレンジしました。
☆食欲倍増☆煮込みハンバーグ☆
これおいしすぎますσ（♥´∀｀♥)
寒いこの季節に是非どうぞ～
このレシピの生い立ち
料理教室で習った、「デミグラスソースを使った煮込みハンバーグ」をアレンジしました。
作り方
- 1
★を鍋の中に入れ、混ぜておく。
フライパンでハンバーグの両面を焼き目がつくまで焼く。（中まで焼く必要なし） - 2
1の焼き目がついたハンバーグを★が入った鍋に入れ中火にかける。ソースが沸騰したら、弱火にして常に沸騰した状態で落し蓋をして煮込む。（40分～1時間）
- 3
ソースがどろっとして、ハンバーグに火が通ったら（箸でハンバーグの真ん中を少し挿して、フライ返しで少し押して透明の汁が出たらOK）、☆を入れ、さらに5分煮て完成！
コツ・ポイント
きのこ類を一緒に入れるとよりおいしいです。
きのこを入れる時は、ハンバーグを焼いたフライパンで軽くバターソテーして２に入れ込むといいです。
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