超簡単★ご飯がススム!かぶの葉炒め第2弾

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

レシピID:17808808 の中華味バージョン♪鶏がらスープの素とラー油でウマ辛★ これだけでおかずいらないわ。

このレシピの生い立ち
美味しくたくさんのかぶの葉を食べるには…と考えて。

超簡単★ご飯がススム!かぶの葉炒め第2弾

レシピID:17808808 の中華味バージョン♪鶏がらスープの素とラー油でウマ辛★ これだけでおかずいらないわ。

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美味しくたくさんのかぶの葉を食べるには…と考えて。

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材料

  1. かぶの葉 300g カブ4~5個分
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1
  3. 薄口しょうゆ 小さじ2~3
  4. ゴマ 適量
  5. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    きざんだかぶの葉を、ゴマ油を熱したフライパンに入れて炒めます。

  2. 2

    しんなりしたら、鶏がらスープの素をいれ、さらに炒めます。

  3. 3

    薄口しょうゆで味を見ながら調整して、最後にラー油をふりかけて出来上がり★

コツ・ポイント

みずみずしい新鮮なかぶの葉ほど、味はちょっと濃いめに♪

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すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
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家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる!ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年2月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ!(^^)
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