レンジで簡単＊白菜と豚肉のチーズスープ
kao722 @cook_40035181
レンジでできて、簡単だけど、白菜のボリュームと豚肉のうまみのしみでたスープでおなかも満たされます。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんをだっこしたまま作れる料理を日々考えてます＾＾
レンジで簡単＊白菜と豚肉のチーズスープ
レンジでできて、簡単だけど、白菜のボリュームと豚肉のうまみのしみでたスープでおなかも満たされます。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんをだっこしたまま作れる料理を日々考えてます＾＾
作り方
- 1
白菜はざく切りにする。
耐熱のお皿に白菜を敷き、コンソメを振ってから豚肉をのせて、その上から白菜→豚肉を交互に重ね、最後は白菜でふたをする。 - 2
白ワインか酒をふり、塩胡椒としょうゆをふって、ラップをし、レンジで３分加熱する。（豚肉に火が通るまで）
- 3
とろけるチーズを上からふりかけて、ラップなしで４０秒加熱したら、スプーンなどでぐるぐるかき混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
本当に簡単すぎてごめんなさいって感じです。
でも、豚肉のうまみがスープにしみ出ていて、ランチには最適のサイドメニューですよ。
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