やさしい味*ほうじラテ

Makodora
Makodora @cook_40101862

ミルクティーっぽくて意外にうまいです。カフェインがないので夜でも安心。
このレシピの生い立ち
もともと普通のほうじ茶はあまり好きでないので余ってしまい、牛乳を入れてみたら意外においしかったので…

やさしい味*ほうじラテ

ミルクティーっぽくて意外にうまいです。カフェインがないので夜でも安心。
このレシピの生い立ち
もともと普通のほうじ茶はあまり好きでないので余ってしまい、牛乳を入れてみたら意外においしかったので…

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材料

  1. ほうじ茶 多め
  2. 牛乳 好きなだけ
  3. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうじ茶を濃~く出します。ティーバッグでも茶葉でもどちらでもOK。

  2. 2

    甘みを加える。(はちみつ、アガベ、黒砂糖でもおいしいです)

  3. 3

    牛乳を入れる。

コツ・ポイント

とにかくほうじ茶を濃~~く出すとおいしくなります。私は普段の3倍くらいの量を使ってます。抽出時間も長めに。煮出してもよいかもしれません。

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Makodora
Makodora @cook_40101862
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なんちゃってVegetarianです。マクロビ、ローフードにも興味が出てきた今日この頃。
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