鍋にタピオカ粉以外の材料を全て入れよく混ぜる。
＊お好みのミルクティーを使ってもok

タピオカ粉も加えよく混ぜ溶かしたら、
混ぜながら中火にかける。

水気がなくなり、しっかり固まったら火を止める。

水で濡らしたバットに広げ、冷蔵庫で冷やし固める。

お好みの大きさに切り分ける。