ほうじ茶ラテ味のタピオカわらび餅

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

究極のもちもち感!
タピオカで作るわらび餅です。

市販のミルクティーを使用すれば、
材料2つで作れますよ!
このレシピの生い立ち
流行りのタピオカわらび餅。
甘さ控えめでヘルシーに!

ほうじ茶ラテ味のタピオカわらび餅

究極のもちもち感!
タピオカで作るわらび餅です。

市販のミルクティーを使用すれば、
材料2つで作れますよ!
このレシピの生い立ち
流行りのタピオカわらび餅。
甘さ控えめでヘルシーに!

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材料

4人分
  1. ほうじ茶パウダー 小さじ2
  2. 牛乳 400cc
  3. グラニュー糖 40g
  4. タピオカ粉 80g

作り方

  1. 1

    鍋にタピオカ粉以外の材料を全て入れよく混ぜる。
    *お好みのミルクティーを使ってもok

  2. 2

    タピオカ粉も加えよく混ぜ溶かしたら、
    混ぜながら中火にかける。

  3. 3

    水気がなくなり、しっかり固まったら火を止める。

  4. 4

    水で濡らしたバットに広げ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    お好みの大きさに切り分ける。

  6. 6

    お好みの大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

詳しい作り方はcchannelにてご紹介しております。
美容料理研究家あゆで検索下さい。

https://www.cchan.tv/watch/36c96de0f5ea47b1a3a60bf946275297

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