漬け込んで焼くだけ☆スペアリブ

ぺこしゃん @cook_40034540
簡単なので、皆が集まる時によく作ります。
前の日から漬け込んでおけば、当日は焼くだけで一品出来上がり。
このレシピの生い立ち
古いレシピなので、誰に教えてもらったか、忘れてしまいました(汗) ホームパーティーに大活躍したメニューです。
漬け込んで焼くだけ☆スペアリブ
簡単なので、皆が集まる時によく作ります。
前の日から漬け込んでおけば、当日は焼くだけで一品出来上がり。
このレシピの生い立ち
古いレシピなので、誰に教えてもらったか、忘れてしまいました(汗) ホームパーティーに大活躍したメニューです。
作り方
- 1
調味料を全部袋に入れて、スペアリブを半日~1日位、漬け込みます。 この時、袋の空気をなるべく出すようにする。
- 2
オーブンシートを敷いた天板に乗せて、上段200℃で20~25分程焼く。 途中上下を返して、全体に色づくように焼く。
コツ・ポイント
しょう油とオイスターソースの割合は、好みでどうぞ。 家は、しょう油多めで作っています。 オイスターソースが無ければ、全部しょう油でも構いません。 レモンとみりんは、入れても入れなくても。 あと、飾りにパイン(缶詰)を使用する時もありますが、その時のパイン缶汁を入れても良いです。
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