じゃこ入り☆ちくわの磯辺揚げ
とあろん @cook_40035050
じゃこ入りでカリッと☆カルシウムもアップです♪
おつまみ・おかず・おべんとうにも(^-^)
このレシピの生い立ち
カルシウム不足を解消するべく作ってみました(^-^)
じゃこ入り☆ちくわの磯辺揚げ
じゃこ入りでカリッと☆カルシウムもアップです♪
おつまみ・おかず・おべんとうにも(^-^)
このレシピの生い立ち
カルシウム不足を解消するべく作ってみました(^-^)
作り方
- 1
ちくわを厚さ５ｍｍくらいでななめに切ります。
- 2
ボウルにちくわと小麦粉・じゃこ・青のりを入れ水を加えながらさっくりまぜます。少しぽったりめの衣加減がおすすめ。
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- 3
１８０℃でカラリと揚げたらできあがり♪
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コツ・ポイント
衣はぽったりした感じがおいしいです。
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