バターなしのマロンスコーン

ぽってん @cook_40035652
ノンオイルのスコーンに、栗の蜂蜜煮の崩れたところを加えて甘味もプラス。
休日の朝ごはんやおやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
マロンパンを焼きたかったけど、前日にパンを仕込む時間がなかったので、スコーンに変更して、朝一気に焼きました。
6才1号が混ぜ混ぜ抜き抜きして作ってくれた力作です。
バターなしのマロンスコーン
ノンオイルのスコーンに、栗の蜂蜜煮の崩れたところを加えて甘味もプラス。
休日の朝ごはんやおやつにぴったり。
このレシピの生い立ち
マロンパンを焼きたかったけど、前日にパンを仕込む時間がなかったので、スコーンに変更して、朝一気に焼きました。
6才1号が混ぜ混ぜ抜き抜きして作ってくれた力作です。
作り方
- 1
◇の材料を合わせてふるっておきます。
- 2
卵黄に砂糖を加えてよくすり混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜていき、栗も加えます。
- 3
2に1を加えてカードでザザッと混ぜ、ひとまとめにして伸ばして型で抜きます。
- 4
180℃のオーブンで約15分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
茨木くみこさんのノンオイルのお菓子のアレンジです。バターもオイルも使わないのに、しっとりサクサク。片栗粉が入るのがポイントでしょうね。今回は冷凍していたゆで栗を蜂蜜で煮て混ぜ込みました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
バターなし!簡単スコーン☆ バターなし!簡単スコーン☆
バターなし!オリーブオイルを使用した簡単スコーンです。おやつや、小腹がすいたとき、朝ごはんにもなります!ぜひ作ってみてください☆☆ のんびり管理栄養士ちめまろ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22633978