♡しめじと豆腐のトロ煮♡

まかろんきっちん
まかろんきっちん @cook_40089121

カロリー控えめでお腹もいっぱいになる豆腐パワーです♡
このレシピの生い立ち
生姜が健康にいいのでたくさん使えるレシピを考えました♡

♡しめじと豆腐のトロ煮♡

カロリー控えめでお腹もいっぱいになる豆腐パワーです♡
このレシピの生い立ち
生姜が健康にいいのでたくさん使えるレシピを考えました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. しめじ 2分の1パック
  3. 鶏挽肉 70g
  4. ♡生姜 2かけ
  5. ☆だし汁 1カップ
  6. ☆しょうゆ 大さじ1.5
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に☆と千切りにした生姜を煮立たせ挽肉を加えてほぐす☆

  2. 2

    適当に切った豆腐、しめじを入れ、蓋をして弱火で5分ほど煮込む。

  3. 3

    最後に片栗粉に大さじ2の水を溶き、②に加えてトロンとするまで混ぜる♡

コツ・ポイント

♡軽く揚げた茄子を加えても美味しいです。

♡辛いのが好きならお好みで七味唐辛子をかけて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まかろんきっちん
に公開
手軽で簡単な料理ばかりです♥
もっと読む

似たレシピ