簡単！レンチンカスタードクリーム
レンジで簡単！カスタードクリーム*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
鍋でうまくできなかったのでレンジで作りました。
作り方
- 1
小麦粉、砂糖はふるいにかけます。
- 2
耐熱容器に小麦粉、砂糖、卵黄を入れホイッパーで混ぜます。
- 3
2に少しずつ牛乳を入れよく混ぜます。
- 4
3にラップを軽くかけ、レンジに入れ500wで3分。またホイッパーで混ぜ様子をみながらまた500wで1分30秒から2分。
- 5
レンジからとりだし、バニラエッセンスを入れ混ぜたら出来上がりです(*^o^*)
コツ・ポイント
加熱しすぎると吹きこぼれます＞_＜
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