☆チャーシューともやしのピリ辛炒め☆

ぼんぼん♫
ぼんぼん♫ @cook_40105149

冷蔵庫にあまっていたチャーシューの使い道を考えていて、これに決定♪♪
簡単でおいしい~♡

このレシピの生い立ち
市販のチャーシューを頂いたのですが、チャーハンじゃいつもと一緒かな~と思い冷蔵庫にあるもので炒めてみました♪
次の日のお弁当のおかずにもグ~☆

☆チャーシューともやしのピリ辛炒め☆

冷蔵庫にあまっていたチャーシューの使い道を考えていて、これに決定♪♪
簡単でおいしい~♡

このレシピの生い立ち
市販のチャーシューを頂いたのですが、チャーハンじゃいつもと一緒かな~と思い冷蔵庫にあるもので炒めてみました♪
次の日のお弁当のおかずにもグ~☆

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材料

  1. 焼き豚 お好みで
  2. もやし 袋半分
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ(黄) 1/4個
  5. ねぎ 1/2本
  6. 大さじ1
  7. 顆粒中華だし 少々
  8. 塩、こしょう 少々
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 豆板醤 お好みで
  11. ごま 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、細切りにした焼き豚を軽く焦げ目がつくまで炒めます。

  2. 2

    焼き豚に焦げ目が付いたら、もやし、ピーマン、パプリカ、ネギを入れて手早く炒めます。

  3. 3

    材料に火が通ったら、中華だし、塩こしょう、豆板醤、しょうゆを入れます。

  4. 4

    最後に香りつけにごま油をたらっと。
    盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

強火でささっといためてください!調味料はだいたいなので味をみながら調節してくださいね^^

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