焼き豚と玉ねぎのピリ辛炒め
harapecoci @cook_40059831
お歳暮で貰った焼き豚を残り物野菜でカサ増しし、主食としていただきます。ビールによく合う〜(≧∀≦)♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で焼き豚を頂いたので、残り物野菜でカサ増ししました。
焼き豚と玉ねぎのピリ辛炒め
お歳暮で貰った焼き豚を残り物野菜でカサ増しし、主食としていただきます。ビールによく合う〜(≧∀≦)♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で焼き豚を頂いたので、残り物野菜でカサ増ししました。
作り方
- 1
【用意する物】
ギフト用焼き豚（180g）→ これの半量使ってます。 -
- 2
焼き豚は細めの短冊切りにします。
-
- 3
玉ねぎを繊維に沿って焼き豚と同じ幅に櫛切りにします。
-
- 4
ピーマンを細切りにします。
-
- 5
◾️印を合わせておきます。
-
- 6
フライパンにごま油を入れ、焼き豚と玉ねぎを一気に炒め、一息おいてピーマンと◾️印を加え、ピーマンが色鮮やかになればok！
-
- 7
同じ焼き豚を使っての豚キムチはこちら
レシピID：21474550 -
コツ・ポイント
他にもやしやキノコ類など残り物野菜を使ってok
焼き豚は加熱済みなので一気に仕上げます。
とにかく簡単です♪
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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