♪ 鯖 缶詰 ♪ で酢の物

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

太巻きの具材で酢和え。
アクセントに、梅味で^^

このレシピの生い立ち
先日作った太巻き寿司の具材が少々残りましたので
きゅうりを入れて酢の物にしました。

♪ 鯖 缶詰 ♪ で酢の物

太巻きの具材で酢和え。
アクセントに、梅味で^^

このレシピの生い立ち
先日作った太巻き寿司の具材が少々残りましたので
きゅうりを入れて酢の物にしました。

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材料

  1. 鯖缶詰煮、油揚げシイタケ レシピID :17849713 で残ったもの
  2. 紫蘇の葉 6-7枚
  3. 梅干し 1個
  4. ・お酢 大3
  5. ・お砂糖 大3
  6. ・味の素 小1

作り方

  1. 1

    ★鯖缶詰、油揚げ、シイタケ=レシピID :17849713 で使ったものの残りです。

  2. 2

    ★1にきゅうりの板ずりを輪切りで水気を絞ったもの、梅干しを叩いたもの、紫蘇の葉の細切りをくわえます。

  3. 3

    ★調味料を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

コツ・ポイント

★一度甘辛く煮てあるものを使っての酢の物ですので、お醤油、お塩などは入れませんでした。

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