☆水菜とちくわの柚子こしょう＆ポン酢和え
yummysunny @yoko_an
鍋でも定番の柚子コショウ＆ポン酢の味付け♪ 簡単な和え物にもしてもよく合います♪ しゃっきりとした水菜とちくわの組み合わせもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
あまっていた水菜を簡単な副菜にしたくてつくりました。
☆水菜とちくわの柚子こしょう＆ポン酢和え
鍋でも定番の柚子コショウ＆ポン酢の味付け♪ 簡単な和え物にもしてもよく合います♪ しゃっきりとした水菜とちくわの組み合わせもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
あまっていた水菜を簡単な副菜にしたくてつくりました。
作り方
- 1
水菜は洗って５センチ長さくらいに切る。
ちくわは縦に半分にし、斜め切りする。 - 2
ボールにポン酢と柚子コショウを入れてよく混ぜる。
そこに１を加えて手でが～っと混ぜ合わせる。 - 3
食べる直前まで冷やし、器に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
かんたんな和え物です。柚子コショウの量はお好みで。
ちくわの代わりに鶏のささみも合います。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913123
