☆♫♬ ココナッツバナナプリン♫♬☆
ミニチュアバジル @cook_40042665
ココナッツミルクを使ったアジアンテイストのプリンにバナナを加えました♡￫ܫ￩♡ フルーツをトッピングすれば美味♥♡♬☺
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて・・・（‐”‐；）
☆♫♬ ココナッツバナナプリン♫♬☆
ココナッツミルクを使ったアジアンテイストのプリンにバナナを加えました♡￫ܫ￩♡ フルーツをトッピングすれば美味♥♡♬☺
このレシピの生い立ち
バナナを消費したくて・・・（‐”‐；）
作り方
- 1
バナナをフォークで潰してペースト状にする
レモン汁を少々振り掛ける -
- 2
ボウルにココナッツミルクと生クリーム、ペースト状にしたバナナを加えて混ぜる
- 3
鍋に分量の水を沸かしてゼラチンと砂糖を加えて弱火で溶かす（沸騰はさせないで下さい）
- 4
③を茶漉しでこしながら②に加えてよーく混ぜる
-
- 5
器に注ぎ入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす☆
-
コツ・ポイント
甘めの配合なので、砂糖の分量はお好みでどうぞ☆
バナナの代わりにマンゴーやキウイ、パパイヤなどのフルーツにするととても南国な味になります！
レシピのバナナを省き、シンプルに作ったプリンのトッピングにフルーツたっぷり盛り付けても♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913167
