コンビーフでポテトサラダ☆
ポテトサラダにコンビーフを入れても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きで作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き耐熱容器に入れラップをし、600wで5〜6分加熱する。
- 2
スプーンでつぶせる柔らかさになったら、粗熱をとりお酢とクリームチーズを入れて混ぜる。
- 3
マヨネーズ、塩こしょう、粒マスタード、香味ペーストを入れて混ぜる。
- 4
最後にコンビーフを入れて混ぜ、水菜をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
お酢を入れると味が引き締まり、冷めても美味しいです。香味ペーストを少し入れるとコクがでます。
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