かぼちゃの胡麻ハニー♡

イトポポ
イトポポ @cook_40091377

胡麻の食感が楽しいハチミツのまろやかな甘み♡
おやつにもどーぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単で食べやすい一品として、考えました。

かぼちゃの胡麻ハニー♡

胡麻の食感が楽しいハチミツのまろやかな甘み♡
おやつにもどーぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単で食べやすい一品として、考えました。

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材料

3〜4人分
  1. カボチャ 1/4ケ
  2. スナップエンドウ 5〜6ケ
  3. ごま お好みでたっぷり
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. 少々
  6. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい一口サイズにカボチャを切る。

  2. 2

    鍋にカボチャとスナップエンドウを入れ、カボチャが少し顔を出す程度のお水で茹でる。

  3. 3

    柔らかくなったら、フライパンに胡麻油をひき、カボチャを炒める。

  4. 4

    塩をふり、ハチミツをからめ、ごまをまぶす。

  5. 5

    器にカボチャを盛り、スナップエンドウを添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

金胡麻を使いましたが、お好みで白胡麻でも黒胡麻でも美味しいと思います。

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