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こんぶと筍の煮物◆ヘルシー
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こんぶと筍の煮物◆ヘルシー-レシピのメイン写真

こんぶと筍の煮物◆ヘルシー

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

生こんぶと人参と筍とおあげの煮物◆春らしい煮物♪保存食に◆お弁当にも
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定番♪ばーばーの味を簡単！に

生こんぶが安価だったので

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生こんぶが安価だったので

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こんぶと筍の煮物◆ヘルシー

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材料

6人前
  • 生こんぶ
  • 人参 1本
  • 筍水煮 1袋
  • おあげ 1枚
  • ゴマ油 適量
  • 本つゆ 50cc.
  • 水 150cc.
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作り方

  1. 1

    生こんぶ

    新鮮
    安い

    これ

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方1写真
  2. 2

    生こんぶさっと洗って切ります

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方2写真
  3. 3

    人参とおあげと筍切ります

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    フライパンにゴマ油入れます。ゴマ油これ

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方4写真
  5. 5

    こんぶと人参炒めます♪ここは強火
    さっと炒めたら

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方5写真
  6. 6

    本つゆ

    これ

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方6写真
  7. 7

    本つゆと水入れます。

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方7写真
  8. 8

    筍とおあげ入れます。強火で

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方8写真
  9. 9

    さっと煮えたらアルミホイルで落し蓋します！コトコト汁気がなくなるまで

    弱火で

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方9写真
  10. 10

    ストーブで
    ほっとけ
    おかず

    刷りごま入れます。

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方10写真
  11. 11

    出来上がり

    • こんぶと筍の煮物◆ヘルシー作り方11写真

コツ・ポイント

お好みのこんぶの固さで
仕上げてね

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/03/28 09:28に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん おあげ

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