作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、塩を入れ もみもみ〜
- 2
バターをレンチンして溶かして1のビニール袋の中へいれ 少しもみもみ(完全に混ざらなくてOK)
- 3
溶いた卵+水をビニール袋に入れ 良くもみもみして 平にし冷蔵庫で30分お休みタイム
- 4
ビニールの上から型の一回り大きく伸ばした生地をフォークでピケしアルミホイルを乗せ重しをして180度で20分焼く
- 5
更に180度で5分 空焼きするとサックサクのタルト生地完成
- 6
後は お好きにトッピング♪私は生クリーム、キットカットを砕いたもので済ましちゃった
コツ・ポイント
重しはお皿2枚重ねして乗せました!
余った生地も端っこで焼いてトッピングしちゃいました!
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さくさく♪でも、なんと・・・タルト生地はバターを使っていません!前から作りたくて、作ったらすごくおいしかったです♥^^*お菓子の国のアリス♠
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