Wの効果?!ふわっともっちり豆乳納豆揚げ

AImyme @cook_40052334
天ぷら粉に水ではなく、豆乳にしたら、ふわっとしてもっちりして冷めても美味しい♬ 納豆好きにはタマラナイおかずです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのをきっかけに 家族からリクエストがあがり 最初は水でやってまずまず!でも豆乳にして納豆の数を調整していったら やっとしっくりきました(^v^)
Wの効果?!ふわっともっちり豆乳納豆揚げ
天ぷら粉に水ではなく、豆乳にしたら、ふわっとしてもっちりして冷めても美味しい♬ 納豆好きにはタマラナイおかずです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのをきっかけに 家族からリクエストがあがり 最初は水でやってまずまず!でも豆乳にして納豆の数を調整していったら やっとしっくりきました(^v^)
作り方
- 1
昭和天ぷら粉に豆乳を入れて混ぜておきます。
- 2
納豆3パックは添付の醤油・辛子を入れて混ぜます。
- 3
1へ2を入れる。
しらすとねぎも入れてしっかり混ぜます。 - 4
カレースプーン位の大きさにまとめて、170度の揚げ油でサッと揚げます。
- 5
だいたい20個~22個位出来ます。
油をきり、お皿に盛り出来上がりです。 - 6
味付けしてあるのでそのままでOK!
または、ポン酢でも塩でも。
コツ・ポイント
とにかく簡単に出来るから いつも作ってる感じ(笑) しらすの代わりに小エビとかもGOOD!てか何を入れても納豆好きにはたまりません。
是非苦手な方にもTRYしてもらいたい!!
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