タラマヨソースの♡お豆腐サラダどんぶり

haraya
haraya @cook_40067987

お野菜とお豆腐たっぷりサラダをタラマヨソースで♡これがごはんとよく合うんです!混ぜていくだけで簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
サラダ丼で栄養たっぷり!子どもたちもモリモリ食べます。忙しい主婦にうれしい時短でおいしいレシピです。

タラマヨソースの♡お豆腐サラダどんぶり

お野菜とお豆腐たっぷりサラダをタラマヨソースで♡これがごはんとよく合うんです!混ぜていくだけで簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
サラダ丼で栄養たっぷり!子どもたちもモリモリ食べます。忙しい主婦にうれしい時短でおいしいレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごはん 丼2杯分
  2. ほうれん草 2わ
  3. アスパラ 4本
  4. アボカド 1/2個
  5. 豆腐(水切りしておく) 1/2個
  6. ミックスベジタブル 50g
  7. めんつゆ 小さじ1
  8. ごま 少々
  9. いりごま 適量
  10. きざみのり 適量
  11. 大葉 適量
  12. タラマヨソース
  13. たらこ 大さじ1
  14. ○マヨネーズ 大さじ1
  15. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を耐熱容器で600wで2分加熱→ほうれん草は水気をしぼって一口大に切り,●とあえる。アスパラは根元半分を1cmに切る。

  2. 2

    ○を混ぜてタラマヨソースを作る。ごはんを丼によそっておく。

  3. 3

    ☆は1cm角に切り,1のアスパラとミックスベジタブルと合わせ,タラマヨソースで合える。

  4. 4

    ごはんの上に,1のほうれん草→3の具材をのせ,最後にアスパラの上部を飾り,お好みできざんだ大葉とのりをふりかける。

コツ・ポイント

加熱はレンジ2分だけ!混ぜていくだけの簡単レシピです。ごはんとサラダがとっても合うんです(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
もっと読む

似たレシピ