とろとろトローン☆温泉卵丼ぶり

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2015/06/25話題入り感謝☆卵丼ならぬ温卵丼です☆温卵好きなら普通の卵丼ぶりよりはまるかも
このレシピの生い立ち
生卵より半熟卵 半熟卵なら温卵が好き と言う事で簡単にどんぶり風にしてみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳分
  2. 温泉卵 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. インゲン(あれば 2本
  5. ★ほんだし(顆粒) 小さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. 50cc~

作り方

  1. 1

    玉ねぎは3ミリにスライス♪

  2. 2

    鍋に水と玉ねぎと★を入れ 玉ねぎがしんなりするまで 煮る♪

  3. 3

    丼ぶりにご飯を盛り (2)をのせ 真中を少し窪ませ 温泉卵をのせる。

  4. 4

    あれば 茹でて斜め薄切りにしたインゲンをちらす。

  5. 5

    温泉卵を絡ませて さぁ~どうぞ召し上がれ♪

コツ・ポイント

簡単です。味はやや濃い目が良いと思います。

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レシピ作者

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(21歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
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