きゅうりとキャベツでシャキシャキコンビ★

2girl2boyS
2girl2boyS @cook_40107132

簡単!!きゅうりとキャベツがあれば☆最強の組み合わせで毎日でも食べれるおいしさになります〜(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
夏に火を使わず、きゅうりとキャベツを一緒においしく食べたくて(*´∇`*)

きゅうりとキャベツでシャキシャキコンビ★

簡単!!きゅうりとキャベツがあれば☆最強の組み合わせで毎日でも食べれるおいしさになります〜(*ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
夏に火を使わず、きゅうりとキャベツを一緒においしく食べたくて(*´∇`*)

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. キャベツ 4分の1
  3. 適量
  4. ☆中華あじ鶏ガラスープの素など) 大さじ1
  5. ☆白だし 大さじ1と2/1
  6. ゴマ お好みで
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは両ヘタを取り
    ピーラーで3筋くらい皮をむいて、乱切りにしてボールに入れて塩もみしておく。

  2. 2

    キャベツも食べやすい大きさに切り洗って軽く塩もみしておく

  3. 3

    10分〜15分おいたら
    余分な水分を捨て、更にキッチンペーパーなどで水分を吸い取る

  4. 4

    きゅうりとキャベツを合わせて、
    ☆を入れて混ぜます。
    急ぎでなければそのままラップをして、冷蔵庫へ…

  5. 5

    食べる時に器に盛り、お好みでごまとごま油を入れて完成(^O^)/

コツ・ポイント

量が多かったら半分は翌日に食べてもおいしいですよ(^^)

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パン大好き♪乳児~小学生の5人の母してます(*ˊᵕˋ*)毎日賑やか♡子供達の喜ぶ顔がみたくてお菓子作りやパン作りに日々励んでいます☺️まだまだクックパッドがないと何もできず、毎日皆様の素晴らしいレシピを参考にご飯作りしています。
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