キュウリは皮を半分くらいだけピーラー等で剥いて(スイカの縞状に)、乱切りにする。

キャベツは芯を切り取ったあと2〜3cmくらいの矩形に切る。

②を耐熱容器に入れてラップをし、600Wで1分20秒(要調整)加熱する。
キャベツに半分くらい火が入ってる感じにします。

③の水分を切って少し冷やしたら、①とボウル等に入れ、調味料と唐辛子を加えて混ぜます。

5分くらい味を馴染ませたら完成です。

つくれぽありがとうございます！めっちゃ嬉しいです。
塩味を梅昆布茶と塩昆布に置き換えた改良版も作ってみました。