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子供に人気★ミートソーススパゲッティ-レシピのメイン写真

子供に人気★ミートソーススパゲッティ

トガちゃん
トガちゃん @cook_40089304
札幌市

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材料

4人分
  • 挽き肉(鶏、豚、牛何でもOK) 180g
  • 玉ねぎ 1玉
  • マッシュルーム缶 90g
  • オリーブオイル 適量
  • チューブにんにく 3~5cm
  • 水 100ml
  • コンソメ顆粒 20g
  • ホールトマト 1缶
  • ウスターソース 100g
  • トマトケチャップ 120g
  • 塩・コショウ 適量
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを敷き、にんにくを炒め香りを立たせる。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを入れしっかり炒める
    その間にひき肉に塩・コショウをして下準備しておく

    • 子供に人気★ミートソーススパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    塩・コショウしたひき肉と、水を切ったスライスマッシュルーム缶を投入し一緒に炒める

    • 子供に人気★ミートソーススパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    ホールトマト缶を入れ混ぜながら炒め、水、砂糖、コンソメを投入し混ぜながら煮込みます

    • 子供に人気★ミートソーススパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、ウスターソースを入れ更に混ぜながら時間をかけて煮込み完成!

    • 子供に人気★ミートソーススパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

仕上げの煮込みは時間をかけて♪(多少とろみがつくまで!)

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トガちゃん
トガちゃん @cook_40089304
2015/03/28 07:23に公開
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パスタ ミートソース 牛肉 缶詰 豚肉 鶏肉 ひき肉 トマト缶 マッシュルーム 玉ねぎ ケチャップ

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