夏のガーリック塩焼きソバ
ガーリックと塩！豚エビ炭水化物！
そしてビール^^;五香粉が新鮮です。
このレシピの生い立ち
少しずつ残りの食材利用
作り方
- 1
万願寺とうがらしは1センチの輪切りに、にんにくは粗みじん切りと薄切りに。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れ、焦がさないように炒め、豚こま切れとエビ万願寺とうがらしを入れて炒める。
- 3
麺を入れ、創味シャンタンデラックスを少々のお湯で溶き入れて炒める。
- 4
塩コショー、五香粉で味を調える。
- 5
お好みで紅しょうがを。
コツ・ポイント
にんにくを焦がさない事くらい？
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