♡長芋サラダ♡
み～あママ @cook_40107412
レンジで簡単にできます。
写真は豆腐みたいですが…長芋です(^_^;)
このレシピの生い立ち
長芋のマヨネーズサラダは作っていたのですが…味がワンパターンになり、ポン酢をまぜてみたら美味しかったので、初レピしました。
♡長芋サラダ♡
レンジで簡単にできます。
写真は豆腐みたいですが…長芋です(^_^;)
このレシピの生い立ち
長芋のマヨネーズサラダは作っていたのですが…味がワンパターンになり、ポン酢をまぜてみたら美味しかったので、初レピしました。
作り方
- 1
長芋の皮を剥き、約１cmの銀杏切りにする。
- 2
耐熱容器（我が家では、蓋付パイレックスを使用）に１を入れ、700Ｗで1～２分加熱する。
- 3
２にマヨネーズとポン酢しょうゆを入れて混ぜ、盛り付ける。
コツ・ポイント
シャキシャキ感を残したいならレンジを使用しないか、短めにすると良いと思います。
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