豆乳と白菜と大麦と♪

taraxacum
taraxacum @cook_40072783

ダイエット兼ねての節約レシピ♪
このレシピの生い立ち
豆乳鍋のアレンジ

豆乳と白菜と大麦と♪

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豆乳鍋のアレンジ

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 豆乳 500cc
  3. 500cc
  4. 鶏ガラ 適量
  5. 味噌 適量
  6. エリンギ 1パック
  7. ぶなしめじ 1パック
  8. えのき 1パックに
  9. 好みで豚挽き肉 200g
  10. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳と水入れ温める

  2. 2

    鶏ガラ入れてちょうどいい感じに味付けさしたら、隠し味程度に味噌

  3. 3

    豚挽き肉入れて沸騰したら、きのこ、白菜
    最後に大麦加えて完成

  4. 4

    辛味がほしければ豆板醤

コツ・ポイント

アクが出るのでとってください

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taraxacum
taraxacum @cook_40072783
に公開
フードコーディネーター3級お米マイスター日本茶など今はワインを勉強中美味しい料理は視覚や嗅覚、味覚を満足にし、幸せな気分にしてくれます旬の素材を上手く使って体にもいいもので私が感動したものを少しですがシェアできればうれしいですなおかつレシピを見ながらの調理は大変なのでシンプルに覚えやすく掲載したいです追記最近はいろんなアレンジを毎日しており更新で写メがなくてすみません
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