お弁当にも。鶏肉の粒マスタード焼き
ひろこｔｏはな @cook_40041711
冷めてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
給食のメニューで出してました。家でもやってみようと思って。
マヨネーズのおかげでマスタードの辛さがまろやかに。。。
お弁当にも。鶏肉の粒マスタード焼き
冷めてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
給食のメニューで出してました。家でもやってみようと思って。
マヨネーズのおかげでマスタードの辛さがまろやかに。。。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすいように３つくらいにそぎ切りにしておく。
塩、こしょうで下味を付ける。 - 2
＊を合わせて混ぜる。
- 3
１に２を塗る。
- 4
クッキングペーパーをしいた天板にのせ、オーブントースターで約５分焼く。
仕上げにパセリをふる。
コツ・ポイント
マスタードだけでもおいしいんだけど、マヨネーズ加えたほうが、ちょっとまろやかで食べやすいです。
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