山芋とベーコンの塩炒め

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バカゾク
バカゾク @cook_40042929

シャクシャクの山芋とベーコンが合う♪
このレシピの生い立ち
シャクシャクの山芋が好きなのでベーコンと合わせてみました♪

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材料

１～２人分
  1. 山芋 １０ｃｍ
  2. ベーコン ２枚
  3. 塩 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    材料は一口大に切り、醤油以外を強火で炒める。

  2. 2

    山芋に焼き色がついてきたら醤油を軽くひとまわし入れ、ざっと炒めたら完成！

コツ・ポイント

山芋は薄切りではなく少し厚めに切ること。食感が残って美味しいですよ♪

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初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ホームページ→http://carari.wix.com/carari（Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
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