作り方
- 1
春雨少々、熱湯で戻し、
人参少々、千切り、
椎茸少々、千切り、
ミンチ少々
をゴマ油で炒める - 2
炒めた具材を
醤油小さじ２分の１、
みりん小さじ２分の１、
酒２分の１、
で味付けする - 3
その具材をご飯に混ぜておにぎりを作り、
春巻きの皮で巻き、
両目を油多めで焼き目を付けて
おにぎりを作ります
コツ・ポイント
焼き目を付けるとき、油はいれすぎない様にする
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