和風のゴマコールスロー

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

ごま油とめんつゆで和風のコールスローですよ（＾ー＾）
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって普通のコールスローに少し飽きたので。

和風のゴマコールスロー

まぶたん's cooksnap of when they made 和風のゴマコールスロー.
ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

ごま油とめんつゆで和風のコールスローですよ（＾ー＾）
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって普通のコールスローに少し飽きたので。
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材料

５･６人分
  1. キャベツ ２／１個
  2. 玉ねぎ ２／１個
  3. Ａ：ごま油・めんつゆ 各大さじ２
  4. Ａ：米酢 大さじ１
  5. Ａ：砂糖 小さじ１
  6. Ａ：かつお節粉 大さじ１
  7. Ａ：すりごま 大さじ３
  8. Ａ：顆粒だしの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは荒く千切りにする。玉ねぎはスライスして、軽く塩もみして、水気を絞っておく。

  2. 2

    Ａの調味料を合わせてよく混ぜて、１を加えてあえる。出来上がり～！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

調味料をあわせて、野菜を入れたら３０分位おくと、味がなじんで美味しいです。
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7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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