まぐろのからあげ
まぐろで唐揚げ、美味しいんです！
このレシピの生い立ち
いつも生で食べてるから、たまには違った食べ方をしたくて。
作り方
- 1
①まぐろを一口大に切る。(ぶつ切りを使うと楽チンです)
- 2
②ビニール袋に＊の材料を入れ混ぜ合わせる。
- 3
③ ②に切ったまぐろを入れてよく揉み、冷蔵庫で30分寝かせる。
- 4
④ ③の汁気を切り、片栗粉をまぶしてきつね色に揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉にまぶしたら直ぐに揚げること位かな。
ビニールに片栗粉を入れると洗い物が出ず、本当に簡単に出来ちゃいます！
お好みで味を調節してくださいね。
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