お豆腐とにんじんのさっぱりサラダ
おいさんの嫁に立候補 @cook_40098901
にんじん大量消費におすすめ！
ポン酢でさっぱり、お豆腐でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
簡単でにんじんを使用できるものを食べたかったから
お豆腐とにんじんのさっぱりサラダ
にんじん大量消費におすすめ！
ポン酢でさっぱり、お豆腐でヘルシー♪
このレシピの生い立ち
簡単でにんじんを使用できるものを食べたかったから
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。
- 2
お豆腐を耐熱皿にのせ電子レンジで3分ほど温め、水分をとばし汁を絞る。
- 3
お鍋に水をはり沸騰させ、にんじん、ささみ、乾燥わかめを茹でる。
- 4
ささみに火が通ったらザルにあける。
- 5
ささみを手でさき、食材をお皿に盛り付け
ポン酢をかけて完成☆
コツ・ポイント
にんじんが苦手な人でも火を通すと食べやすくなります♪
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