杏仁Cookie　くまさん　前ならえ！

Name: 杏仁Cookie くまさん 前ならえ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 杏仁茶（杏仁粉） 50グラム; 薄力粉 180グラム; バター 100グラム; 卵黄 1個; アガベシロップ 25グラム

カラフルお菓子デコ @cook_40037097

杏仁が好きなのでくっきーにしてみました。
このレシピの生い立ち
杏仁が大好きで、杏仁の香りのクッキーはどうかと思い、作ってみました。
サクサクで。杏仁の香りもよくとても美味しくできました。

杏仁Cookie　くまさん　前ならえ！

カラフルお菓子デコ @cook_40037097

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材料

杏仁茶（杏仁粉） 50グラム
薄力粉 180グラム
バター 100グラム
卵黄 1個
アガベシロップ 25グラム

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作り方

1

常温に置いて柔らかくしたバターに、卵黄とアガベシロップを混ぜる
2

薄力粉と杏仁茶をふるってから1に混ぜ、ひとまとまりにしてラップで包冷蔵庫で一時間ほど休ませる
3
のばして型抜きし170度に予熱したオーブンで20分くらい焼く
4
手を曲げて焼いたのでつかまってもらいました。

コツ・ポイント

杏仁茶は、アーモンドプードルのような状態で少し甘みのあるものを使用しました、甘さを確認して調整してください、アガベシロップはお砂糖より甘いので控えめにしてます。

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つくれぽ

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カラフルお菓子デコ @cook_40037097

2016/08/26 15:38に公開

クックパッド料理教室元講師De trois.M （デ・トロアズ　エム）http://detroism3.wix.com/de-trois-m主催　ＰＴＡ企業様イベント出張講習　製作Howto動画 youtube チャンネル名handmade Sweets＆craft健康マスターエキスパート、CPAチーズ検定取得