イタリアンピザ！子供から大人まで大好評！
カッチャンまま @cook_40099816
薄い生地のイタリアンピザ！直径２５㎝ピザでもぺろっと食べれます。チーズたっぷりにして満足なピザを是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
ピザ屋さんに注文すれば高いので自分で生地からソースもつくり、好きな具材をのせて焼けばいつでも食べれます。２５㎝の大きなピザですが生地が薄いので大人は１枚容易に食べられます。トマト缶を使うので簡単で自分好みのソースができます。一度作れば簡単！
イタリアンピザ！子供から大人まで大好評！
薄い生地のイタリアンピザ！直径２５㎝ピザでもぺろっと食べれます。チーズたっぷりにして満足なピザを是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
ピザ屋さんに注文すれば高いので自分で生地からソースもつくり、好きな具材をのせて焼けばいつでも食べれます。２５㎝の大きなピザですが生地が薄いので大人は１枚容易に食べられます。トマト缶を使うので簡単で自分好みのソースができます。一度作れば簡単！
作り方
- 1
１．まず生地作りから。ボールに★の材料を入れひとまとめになるまでこねる。３等分にしてそれぞれを袋に入れて１時間ねかせる
- 2
２．一つずつ麺棒で直径２５㎝の大きさにのばしフォークでピケする。生地はこの状態で２５０度オーブンで５分焼いておく
- 3
３．ピザソースは鍋に●の材料を全部入れて弱火の中火でかき混ぜながら全体量が３／５ぐらいになるまで煮詰める
- 4
４．２の生地に３のソースをおいて、具材のゆで卵、ベーコン、エビ、トマト、ピーマン、チーズ、バジルをのせ２５０度１５分焼く
コツ・ポイント
生地をのばしたら先に５分程度焼いておきます。すぐに食べない場合は、５分焼いた状態でおいておき、食べる１５分前にソース、具材をのせて焼くと便利です。５分焼いた生地はビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておくと１～３日は大丈夫です。
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