ジャーマン風ポテトサラダ☆おつまみにも
ゆうわ☆ママ @cook_40103969
ポテトサラダ大好きな我が家♪色々食材、味付けを試した結果、このレシピがNo.1となり、以来ヘビロテ中。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
我が家のNo.1ポテトサラダを追求しました。
ジャーマン風ポテトサラダ☆おつまみにも
ポテトサラダ大好きな我が家♪色々食材、味付けを試した結果、このレシピがNo.1となり、以来ヘビロテ中。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
我が家のNo.1ポテトサラダを追求しました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス。ウインナーも写真のように切ります。
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- 2
じゃがいもは均一な大きさにカットし、かぶるくらいの水を入れ火にかける。やわらかくなるまで茹でる。
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- 3
じゃがいもに火が通ったら、お湯を切る。
もう一度弱火にかけ、水分をとばしながら、つぶす。 -
- 4
つぶしたじゃがいも、炒めたウインナー、コーン、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
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- 5
出来上がり♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは小さく切ると、早く火が入り、時短になります。
小さいお子様には、玉ねぎスライスは抜きでも。取り分けてから、玉ねぎを混ぜてもOKです。
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