作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、一口サイズにカットする
- 2
玉ねぎはスライサーでスライスする
- 3
①のじゃがいもに白だし小さじ2を混ぜて耐熱容器にいれてラップをして電子レンジで600W7分半チンする
- 4
電子レンジからじゃがいもを取り出し、スプーンで潰す
- 5
④に②でスライスした玉ねぎを加えて混ぜたら粗熱を取る
- 6
粗熱が取れたらマヨネーズ加えて混ぜ、だし醤油を回しかける
- 7
冷蔵庫で冷やす
- 8
食べる前に鰹節をかけて完成!
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